【報告】お茶の入れ方教室をおこないました

 
1月18日(火)恒例のお茶の入れ方教室を行ないました。この行事は例年、就職が内定した生徒を中心に行なっているもので、今年も5名の生徒が参加しました。お茶の葉によって適温や入れ方の違いがあることなど、プロのレクチャーを受けた生徒たちは実際に自分たちでやってみて、「同じお茶でも、入れ方によってこんなに味わいに差が出るなんて驚いた」と大変いい勉強になったようです。